L O G O

热线电话:+86-0000-96877
最新资讯

吃起来有点甜甜的味道

2018-06-10 13:05 来源:未知 点击数:            

前一阵子菇菇看了本杂志,里面有介绍到关于莲藕的一些信息,作为一个吃货级的小厨娘的本性暴露出来了,果断尝试。自己家在做藕粉,分分钟做出香浓莲藕羹。又健康又好吃,一级棒。说来也奇特,莲藕汁通过加热搅拌的方式就会慢慢变浓稠,变黏糊,就像加了糯米粉一样,这种在家自制纯天然藕粉的办法真是非常之健康。莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,富含维生素c和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于身体健康。春季,是吃莲藕的好时节。春天的气候还是比较干燥的,很多女孩子都已经陆陆续续的开始了减肥的工作啊,俗话说得好,春天不减肥,夏天徒伤悲。莲藕可以保持肌肤光泽,促进新陈代谢,防止皮肤干燥。女孩子们,动起来~

准备莲藕一节,老莲藕更佳,用刷子流水下将莲藕洗净,孔里也要冲一冲哦

恩,差不多了,很浓稠的感觉,不要熬过头了,太厚也不好吃的9.放糖桂花,不用太多,藕本来就有甜味10.再放点桂花干就更香了

将切好的藕块连同水倒入料理机中(有很多藕粉在水里,第二步水不要太多,也不能太少,之后会提到)

选择蔬果汁模式,或者手动操作调节速度亦可(如果喜欢细腻的可以装过滤器)

藕,出淤泥而不染;藕,给阿菇的感觉,一直都是一种清甜的形象。白白的,脆脆的,吃起来有点甜甜的味道。淡淡的甜味,很清新,仿佛中能看到花仙子在翩翩起舞。小时候,一直都很喜欢用藕粉冲甜羹吃,黏糊糊的,甜蜜蜜的,非常好吃。一直都是脑海里的美好回忆,不过,无数次的经验告诉我,不要回忆美好的童年,那些回忆,就让他留在记忆中吧,现在好吃的东西越来越多,用爸爸的话说,嘴巴叼咯,要求高咯。以前再好吃的东西,现在再去回味,只能破坏原本储存在脑海中美好的回忆。

几秒钟的功夫,白乎乎的藕汁来咯,开始的时候颗粒度比较大,继续工作,慢慢细腻

准备小半锅水,将莲藕切块方便榨汁,边切边放入锅中,防止氧化变黑,(这时候已经可以看到有藕粉出来了,水有点浑浊)

中火慢慢加热,莲藕汁的变化很快,要不断搅拌,要耐心,开始的时候比较稀薄,说不准突然就变浓稠了,就一种放了糯米粉的感觉,会开始感觉搅拌起来有阻力,如果之前加的水太多,会太稀薄,如果加的太少,会太浓稠

责任编辑 赵瑞香

完成,将藕汁倒入小奶锅中,因为比较厚所以加了点水,一个莲藕大约加水后到了一般小奶锅80%的高度

嗯,啧啧啧,糖桂花和莲藕都是菇菇喜欢的东西,所以这款桂花莲藕羹对菇菇真是完美的组合啊,嗯,虽然菇菇不减肥……有些细节问题菇菇要说下哦。第一点,材料的选择。菇菇看杂志上说,最好用老藕,老藕比较粉,还有点小黄,嗯,确实。菇菇没有放糖,就放了糖桂花,因为……菇菇最爱,可以放冰糖,白砂糖也可以,冰糖应该不错,最好不要放蜂蜜哦,如果想要放蜂蜜的话,最好再烧好藕羹之后凉一些再放,温度太高的话,会破坏营养成分哦。如果想要再健康一点,吃原汁原味的也很好,莲藕本身就是甜的么。第二点,烹饪过程。莲藕是属于粗纤维产品,如果你喜欢顺滑口感的,可以多打一会,建议装上过滤器,或者将藕汁过滤,藕渣做饼也不错。自家吃呢,还是健康为上,粗纤维对身体有好处么,不过小菇这次并没有使用过滤器,浓浓的莲藕羹配上少许脆脆的口感,这种感觉很独特,大家可以试试。打好的藕汁要经过加热,加热之后,藕汁会变得越来越浓稠(有点浆糊的感觉),就基本差不多了。总体来说,还是很容易上手的。

上一篇:下一篇:没有了
Copyright © 2003-2015 All rights reserved.http://www.09kouchou.cn双色球开奖记录近三十期,本港台最快开奖现场直,54999港彩开奖直播版权所有